The Bund International
Design Hotel Forum
1月10日，外滩传媒主办、由携程口碑榜战略合作，国际著名卫浴橱柜领先品牌科勒精选及意大利巴塔利酒庄联合赞助，以及融入当代中国风的国际奢侈品牌上海滩 SHANGHAI TANG、意大利生物亲和性木地板菲梅、新西兰高端矿泉水品牌oravida兰维乐倾情支持的2024第十一届国际设计酒店论坛于上海西岸美高梅酒店顺利举行。
在酒店一楼的西岸厅，近300位来自酒店、设计、文化、艺术、科技、商业等各个不同行业领域的大咖及媒体精英齐聚一堂，大家都认真地从头听到尾，舍不得提前离开。
今年的论坛以七大主题展开，邀请到了众多设计师、建筑师以及酒店集团高层，透过他们的视角来跟我们谈谈他们的看法与感受。
在长达四小时的论坛中，有圆桌沙龙进行灵感碰撞，也有大咖上台分享，以不同视角，分享他们对于酒店与设计的解读。
01
小而美的背后，有什么故事？
外滩传媒总编李俊
建筑师戚山山
室内设计师谢柯
诗与远方一直是一个热点词。人们热衷于奔赴秘境，够远够野成为了酒店评价的纬度之一。它们通常体量不大，设计审美出众、质感精美，被称为小而美。
戚山山从美国归来，投身于西藏打造出松赞系列精品酒店；谢柯从苍山洱海的风花雪月中汲取灵感，将慢节奏的生活方式融入设计之中。
两位分享了自己进入精品酒店设计领域的心路历程，以及对过往创作时的感悟。
最后，李俊女士问询到他们对于未来突破小而美，打造更大规模酒店的思考。
谢柯觉得，一家酒店有很多的可能性。在设计之初，他就带来了大量的想法，再选择与其相符的特性。
而戚山山认为酒店更像是一种在地化的连接，把控好空间与人的尺度，规模并不是问题。
02
国际精品酒店潮流下的设计思考
Alessandro Munge
欧洲当红设计师Alessandro Munge，操刀了加拿大温哥华瑰丽乔治亚酒店、多伦多柏悦酒店，以及去年在中国开业的青岛钓鱼台和青岛美高梅双酒店，为我们带来在国际精品酒店潮流下的设计思考。
我们希望能够和客户建立一种亲密感，去实现同客户的对话，只有这样才能带来更好的设计，这就是终级目标。酒店的设计也要注重亲近感和舒适感，更要关注宾客的体验，同时充分结合酒店的在地文化，做出不同的定制化设计。
03
什么是酒店的新奢华
艺术家薛松
无间设计创始人吴滨
洲际大中华区首发展官孙健
钓鱼台美高梅酒店集团高级副总裁李军
悦榕集团中国区品牌传播助理副总裁、中国区可持续发展总监张静
离画廊联合创始人施东石
不论是小而美的精品酒店还是国际品牌的奢华酒店，追寻的都是对品质旅居的体验，对于极致品质的追求，便是一种奢华。
艺术家薛松、无间设计创始人吴滨、洲际大中华区首发展官孙健、钓鱼台美高梅酒店集团高级副总裁李军，悦榕集团中国区品牌传播助理副总裁、中国区可持续发展总监张静，在圆桌主持人离画廊联合创始人施东石的主持下从艺术、酒店、设计不同领域，共同开启有关于新奢华的探讨。
洲际大中华区首发展官孙健，以香港丽晶酒店和上海海鸥丽晶酒店为例，表达了对洲际奢华品牌的展望，尤其是正在发展中的洲至奢选品牌，更会为消费者带来全新的奢华酒店体验。
著名设计师、无间设计创始人吴滨分享了他即将落成的梅里雪山酒店项目，从雪山和藏民生活中汲取养分处理建筑和自然环境之间的关系，延续摩登东方、水墨山水的设计精神。
钓鱼台美高梅酒店集团高级副总裁李军，认为奢华酒店的核心是灵魂，是品牌精神的体现，是与当地的文化的关联。以钓鱼台品牌为例，则是以国际视野打造中国的精神，重新解读东方基因、给中国品牌赋予不同的感染力。
艺术家薛松，从奢华酒店的艺术品角度出发，认为好的艺术品进入到酒店中，本身就是在为酒店注入灵魂。
悦榕集团中国区品牌传播助理副总裁、中国区可持续发展总监张静，分享了悦榕集团践行可持续发展理念的例子，将可持续的概念通过运营变成一种消费者的体验，悦榕集团的酒店联动当地的社区和当地的人，打造包含艺术、环境相关、非遗文化等产品，让消费者在获得真正体验的同时，成为负责任的旅行者。
04
觅境东方
YANG创始人杨邦胜
YANG创始人，中国室内设计开拓者杨邦胜先生，带来的是觅境东方的主题分享。在他看来，酒店应当直入主题，拥有鲜明的特色。中国设计师在打造酒店的时候，则是要明确中国设计的语境，寻找到自我的身份认同，表达出中国设计师对于美的理解和表达。
在杨邦胜先生看来，中国设计的美，就是崇尚自然和追求意境。由YANG设计操刀的，无论是2023新开业的南京牛首山希尔顿酒店还是在酝酿中的珠海悦榕庄、深圳钓鱼台、清水湾金普顿等项目，都是在用国际化的方式演绎中国文化，表达中国的美学精髓。
05
重塑香港丽晶
设计大师卢志荣
远道而来的卢志荣先生，饱含深情地分享了对于香港丽晶酒店重塑的思考。伴随卢大师现场吟诵的英文诗歌，让每一位观者都仿佛身临香港丽晶酒店，进入到一场别开生面的酒店探索之旅。
在卢大师的眼中，香港丽晶酒店是经历岁月和时间沉淀的经典，能够重塑香港丽晶酒店更是时隔43年的缘分。
室内设计用光线、影片和艺术品映照香港丽晶酒店曾经40年的历史，更是一处展望未来的空间。在客房设计中，为每一间拥有维港景观的客房都藉由遗留下来的户外水槽空间，打造了独一无二的园林景致。
设计师在处理客房空间的时候，就像交响乐的指挥，让每一个宛如独奏乐手的空间能够以交融和谐的方式走在一起。
06
场景重塑，赋能可续
以靠建筑创始人李以靠
华润置地华东大区设计管理部副总经理姚益
Kohler Global industrial Design VP LUN Cheak Tan
携程集团公共事务部总经理秦静
外滩传媒总经理刘振亚
以靠建筑创始人李以靠、华润置地华东大区设计管理部副总经理姚益、 Kohler Global industrial Design VP LUN Cheak Tan、携程集团公共事务部总经理秦静和外滩传媒总经理刘振亚先生共同探讨场景重塑，赋能可续。
以酒店为媒介，和不同行业、场景相互激发创造力。让每一间酒店或是通过设计、或是通过可持续的理念或是以全新场景的思考，为酒店重新赋能。
李以靠先生认为在建筑层面，要更多关注空间关注人，让空间里的人有存在感，让空间为人服务，建筑设计始终要解决问题，而不以单纯的视觉效果作为标准。
华润置地华东大区设计管理部副总经理姚益，以华润的商业地产项目为例，认为酒店和商业、和其他的这些业态一定是双向赋能的，彼此扶持、彼此支撑。
Kohler Global industrial Design VP LUN Cheak Tan，认为应当着眼于未来和创新，用新技术升级科勒的卫浴产品，去满足酒店的场景需要，适应消费者的需求，以科技赋能，最终以人为本。
携程集团公关事务部总经理秦静，站在消费者的角度，发现消费者不再盲从，会自己去发现和选择更有趣的旅行和酒店，就如同携程口碑榜一样，始终带给消费者有趣而特别的选择与体验。
07
美，无限可能
花艺大师凌宗湧
在二十年前，酒店就拥有先驱的概念，做出避世的酒店。这样的酒店是特别的，是能够带给人们独特的美、独特的体验的。
而美，其实是一种自然，创作花艺就是在用自然表达美，表达一种情感。在地性的自然，就是表达在地化的美。
在富春山居，不用东南亚设计师心中的东南亚花草，选用富春江畔本地的自然植物，展现独一无二的度假静谧美学。
用阳朔糖舍本地的花草，表达阳朔的四时之美，就可以吸引到每一位来住酒店的客人。
花艺并不是把混杂的美学重新灌入，而是回归单纯与自然。任何设计都不是复制，不是被自己的框架所限，而是要因地制宜，进行改变。
直到主持人宣布论坛已全部结束，还有不少观众却坐在会场内，不愿离去。
仿佛都在回味着刚才的收获和感动，又仿佛也在期待着下一届的精彩与分享。
【本次颁奖特别鸣谢】
战略合作
携程口碑榜
联合赞助
科勒精选
意大利巴塔利酒庄
特别鸣谢
上海滩 SHANGHAI TANG
菲梅
oravida兰维乐
奖品提供
上海滩 SHANGHAI TANG
菲梅
上海西岸美高梅酒店
